د سپي لپاره د چرګ جگر چمتو کولو څرنګوالی

لیکوال: Laura McKinney
د جوړونې نیټه: 5 اپریل 2021
د اوسمهال وخت: 24 جون 2024
Anonim
Шашлык из домашнего Гуся Великана в Тандыре. Дикий рецепт
ویډیو: Шашлык из домашнего Гуся Великана в Тандыре. Дикий рецепт

منځپانګې

د چرګ یا چرګ ځیګر یو دی مثالی تکمیل کونکی زموږ د سپي رژیم لپاره ، ځکه چې دا پروټین ، ویټامینونه ، منرالونه او نور ډیر څه لري. په هرصورت ، ډیری پوښتنې شتون لري چې زموږ شاوخوا ګرځي کله چې موږ دا د سپي لپاره کورني رژیم ته معرفي کوو ، د مثال په توګه: "ایا د چرګ ځیګر خوړل بد دي؟" ، "د چرګ ځیګر ګټې څه دي؟" ، "سپی څنګه چمتو کړو؟ جگر؟ "؟" او داسې نور

د پیریټو انیمل لخوا پدې مقاله کې موږ به دا ټول شکونه او نور حل کړو ، نو ولولئ او ومومئ د سپي لپاره د چرګ جگر چمتو کولو څرنګوالی.

ایا سپی جگر خوړلی شي؟

هو ، سپي کولی شي جگر وخوري. او ایا سپي ته جگر ورکول ښه دي؟ هو ، دا د هغه لپاره خورا ګټور محصول دی. په عمومي ډول ارګانونه هغه خواړه دي چې سپي د پروټین لوړه سلنه وړاندیز کوي او خورا ډیر اقتصادي محصولات دي. یوازینی تکلیف د دوی موندلو وړ دی ، ځکه چې په ډیری قصاب پلورنځیو کې تاسو باید مخکې له مخکې ورته امر وکړئ. حتی په هرصورت ، موږ تاسو ته مشوره درکوو چې هغه نوي انتخاب کړئ چې بسته شوي محصولات له مینځه وړي چې معمولا د محافظت کونکو ، اضافه کونکو او نورو موادو څخه ډک وي چې غوره یې مخنیوی کیږي.


که څه هم سپي کولی شي غوښه ، خنزیر ، لامبو او د ترکي ځیګر وخوري د چرګ (یا چرګ) ځیګر خورا وړاندیز شوی د نورو په پرتله د کولیسټرول ټیټ سلنه درلودو لپاره.

د سپي لپاره د چرګ لیور ګټې

اوس چې موږ پوهیږو چې د سپو لپاره د چرګ ځیګر ګټور دی ، راځئ چې دې ته ورشو د 100 ګرامو تغذیه ترکیب د برازیل د خواړو ترکیب جدول (TBCA) مطابق ، د ساو پاولو پوهنتون (USP) مطابق د محصول[1]:

  • انرژي: 113 kcal
  • پروټین: 17.4g
  • کاربوهایډریټ: 1.61 ګرامه
  • لیپیدز: 4.13 ګرامه
  • غذایی فایبر: 0 g
  • کلسیم: 5.86 ملی ګرامه
  • اوسپنه: 9.54 ملی ګرامه
  • سوډیم: 82.4 ملی ګرامه
  • پوتاشیم: 280 ملی ګرامه
  • مګنیزیم: 23.2 ملی ګرامه
  • فاسفور: 343 ملی ګرامه
  • د مسو: 0.26 ملی ګرامه
  • سیلینیم: 44.0 mcg
  • زنک: 3.33 ملی ګرامه
  • ویټامین سي: 18.5 mg
  • ویټامین A: 3863 mcg
  • ویټامین B12: 17.2 ملی ګرامه
  • الفا توکوفیرول (ویټامین ای): 0.5mg
  • سنتر شوي غوړ اسیدونه: 1.30 ګرامه
  • کولیسټرول: 340 ملی ګرامه
  • تیامین: 0.62 ملی ګرامه
  • ربوفلاوین: 0.56 ملی ګرامه
  • نیاسین: 6.36 ملی ګرامه
  • بوره: 0g

د تغذیې مفصل ترکیب د سپو لپاره د چرګ ځیګر ډیری ګټو ته ژباړه کوي ، چې ترټولو مهم یې لاندې دي:


د ویټامینونو بډایه او د پروټین عالي سرچینه

د ویټامینونو بډایه کول چې د چرګ ځیګر د پروټین لوړه سلنه کې اضافه کړي دا خواړه جوړوي بشپړ تکمیل کونکی. په رژیم کې د دې اضافه کول د دې موادو مصرف ډیروي چې د سپي روغتیا ساتلو لپاره اړین دي.

د چرګانو لپاره مناسب

دقیقا د دې د پروټین او ویټامینونو مقدار له امله ، د چرګ ځیګر د چرګانو لپاره ښه دی ، له کله راهیسې ستاسو د عضلاتو پراختیا ملاتړ کوي. په هرصورت ، لکه څنګه چې موږ به په لاندې برخو کې وګورو ، دا اړینه ده چې اندازه کنټرول کړئ او د کلسیم ښه عرضه هم چمتو کړئ.

د شکرې سپي لپاره ښه

د سپي لپاره د چرګ ځیګر یو خواړه دي چې د شکرې ناروغانو سپو لپاره د رژیم سره په بشپړ ډول مطابقت لري ځکه چې بوره نلري. سربیره پردې ، دا څاروی د دې روغتیا لپاره لازمي مغذي مواد چمتو کوي. د نورو معلوماتو لپاره ، د دې په اړه مقاله وګورئ چې د شکر ناروغي ګوډاګیان څه خوري.


د انیمیا درملنې لپاره وړاندیز شوی

ستاسو څخه مننه د اوسپنې مینځپانګه ، د چرګ ځیګر په سپیو کې د وینې کمښت سره مبارزه لپاره یو ښه ضمیمه ده. په هرصورت ، دا پدې معنی ندي چې یوازې د سپي ځګر وړاندیز کول به د شپې لپاره د څارویو لپاره کافي وي ، ځکه چې دا اړینه ده چې د رژیم او درملنې په اړه د وترنریانو لارښوونې تعقیب کړئ.

خام سپي ځیګر یا پخلی شوی؟

که موږ د چرګ ځیګر اصلیت پیژنو او موږ په بشپړ ډاډ سره پوهیږو چې دا په بشپړ ډول د پرازیتونو څخه پاک محصول دی ، موږ کولی شو دا خام وړاندیز کړو. په هرصورت ، لکه څنګه چې دا معمولا ستونزمن وي چې پوه شي که محصول واقعیا پاک وي ، خورا وړاندیز یې شوی د چرګ ځیګر کنګل کړئ.

کله چې موږ پوه شو چې موږ ترکیب چمتو کوو ، موږ به یې پریږدو چې دا پخه شي او پخیږي یا نیمه پخیږي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې محصول د مصرف لپاره مناسب دی. له همدې امله ، سپو ته د خام جگر وړاندیز کول اساسا د محصول کیفیت پورې اړه لري او که په شک کې وي ، دا غوره ده چې دا وخورئ.

د سپي ځیګر څنګه چمتو کړئ؟

د سپو لپاره د چرګ لیور پخولو خورا ساده لار ده په جوش اوبو کې ، یوځل پخه شوی.

  1. لپاره پریږده 1 دقيقه په جوش اوبو کې که تاسو غواړئ دا په بهر کې پخ کړئ او دننه یې تقریبا خام پریږدئ
  2. شاوخوا 3 دقیقو ته اجازه ورکړئ چې دا په بشپړ ډول پخ کړئ
  3. کله چې پخه شي یا نیمه پخه شي ، پریږدئ چې دا په بشپړ ډول یخ شي
  4. کوچني ټوټو کې پرې کړئ ترڅو د څاروی د ساه بندیدو مخه ونیسي او د ژړولو پروسه اسانه کړي
  5. یو روښانه څنډه اضافه کړئ د اضافي کنواري زیتون غوړ، لکه څنګه چې دا د سپو لپاره بل خورا ګټور خواړه دي.
  6. که سپی دا خوښوي ، تاسو کولی شئ دا د ګلاب ، تیم یا تورمي په څیر انتخابونو سره فصل کړئ
  7. په اختیاري ډول ، تاسو کولی شئ د لہسن یوه ټوټه یا متوسط ​​لونګ اضافه کړئ ، که څاروی یې خوښوي ، د دې انټي پاراسیتیک ملکیتونو لپاره.

په مهم ډول ، لہسن له ډیر ځله نه وړاندیز کیدی شي ، د حیواني زهر کنټرول مرکز پالتو زهر هیلپ لاین په وینا[2]، دا خواړه د درملو او هر فرد پورې اړه لري له معتدل څخه اعتدال پورې د نشې کچه وړاندې کوي.

د سپي لپاره د ځیګر مقدار

د هر 10 کیلو وزن لپاره چې تاسو وزن لرئ ، تاسو کولی شئ هره ورځ د سپي ځیګر له 120 څخه تر 150 ګرامو پورې وړاندیز وکړئ ، د کینین تغذیه کونکي جیما نولز په وینا په خپل کتاب کې. د سپي لپاره صحي پخلی[3]. د چرګ ځیګر لپاره تاسو باید نور خواړه اضافه کړئ لکه سبزیجات یا حبوبات ، د څارویو رژیم پورې اړه لري. پدې توګه ، دا اړینه ده چې د سپي وزن وپیژندل شي ترڅو د ځیګر مناسب مقدار رامینځته کړي.

لکه د چرګ ځیګر معمولا له 30 ګرامو څخه ډیر وزن نلري ، موږ به ذکر شوي ټول وزن ته رسیدو لپاره ډیری ته اړتیا ولرو. له همدې امله ، یو ښه اختیار دا دی چې د غړو دوه یا درې ټوټې د غوښې نورو ټوټو سره مخلوط کړئ ، لکه زړه ، سږي ، سینه ... په هرصورت ، د چرګ ځیګر باید د یو واحد خواړو په توګه ونه ورکول شي ، مګر هو د اضافه په توګه وړاندیز شوی ، د سپي رژیم کې اضافه کول.

سپي ته جگر څنګه ورکول کیږي

موږ کولی شو د چرګ ځیګر ټوټې وړاندیز کړو د انعام په توګهلکه څنګه چې موږ پورته وویل ، دا یو ارګان دی چې وزن یې له 30 ګرامو څخه ډیر نه وي. حتی په هرصورت ، موږ کولی شو دا د نورو غوښو سره چې موږ دمخه وړاندیز کوو ، د پخلي وريجو او/یا سبزیجاتو سره مخلوط کړو یا خوندور بسکټ چمتو کړو.

په یاد ولرئ چې دا خواړه دي دا باید د رژیم بشپړونکی وي ، نو دا مشوره نه ده چې هره ورځ سپي ته جگر وړاندیز کړئ.

په نړیواله کچه پیژندل شوي وترنریان چې د څارویو تغذیه کې تخصص لري ، لکه کیرن شا بیکر ، په تغذیه کې د وترنری متخصص ، یا کارلوس البرټو ګوټیریز ، د وترنری متخصص چې د کبانو تغذیه کې تخصص لري[4]، د الف سره د سپو خواړو وړاندیز کولو پایلو په اړه خبر کړئ د فاسفورس لوړه سلنه او ټیټ کلسیم مینځپانګه او د دواړو منرالونو مینځلو ترمینځ مناسب کافي توازن ساتلو اهمیت باندې ټینګار وکړئ ، کوم چې د یوازیني خواړو په توګه هره ورځ چرګانو ته د چرګ ځیګر وړاندیز نه کولو اصلي دلیل دی.

د پورته ذکر شوي توازن نه ساتل کولی شي بدن د دې لامل شي چې له خپلو هډوکو څخه کلسیم راوباسي ، چې د جدي روغتیا ستونزو لامل کیږي.

نو که موږ دمخه زموږ سپي ته د چرګ ځیګر لوړه اندازه ورکړې وي ، موږ باید اندیښنه ونکړو ځکه چې دلته ډیری کلسیم بډایه خواړه شتون لري چې موږ یې د ترازو توازن وړاندیز کولی شو ، لکه ساده مستې یا هډوکي.

د سپي ځیګر متضاد

په عمده توګه ، دا سپارښتنه نه کیږي چې د چرګانو ځیګر ګوډاګیانو ته ورکړئ د ځيګر ستونزې یا د لوړ کولیسټرول سره.

د سپي لپاره د وریجو سره د چرګ جگر ترکیب

د وریجو سره د چرګ ځیګر په ځانګړي ډول دی د معدې ستونزې لرونکو سپو لپاره مناسب معتدل یا معتدل ، لکه د معدې ناروغي. په سختو قضیو کې ، یو څوک اړتیا لري وترنر واخلي ترڅو اصلي لاملونه ومومي او درملنه یې وکړي.

اجزا

  • نسواري وريجې (غوره)
  • د چرګ ځیګر
  • 1 کچالو
  • 1 گاجر

د اجزاو مقدار به د سپي وزن پورې اړه ولري او ایا دا د معدې ستونزې لري یا په بشپړ ډول صحتمند دی. که دا صحي وي ، موږ کولی شو نور غوښې لکه د چرګانو سینه یا ترکیه اضافه کړو او د غوښې په پرتله لږ وریجو وړاندیز وکړو. که چیرې څاروی اسهال ولري ، د مثال په توګه ، دا باید ډیر فایبر مصرف کړي ، نو پدې حالت کې دا اړتیا لري ډیرې وریجې ولري.

د سپي وريجو سره د چرګ ځیګر چمتو کولو څرنګوالی

  1. اوبه په یوه کڅوړه کې واچوئ او تودوخه. د نسواري وریجو لپاره مناسب تناسب د هر کپ وریجو لپاره درې پیالې اوبه دي.
  2. په عین حال کې ، کچالو پاک کړئ او پرې یې کړئ په مساوي ټوټو کې ، مګر خورا کوچنی. د گاجرونو سره هم همداسې وکړئ.
  3. کله چې جوش پیل شي ، وريجې اضافه کړئ ، کچالو او گاجر. که تاسو وغواړئ تاسو کولی شئ د خلیج پا leafه اضافه کړئ ، مګر دا باید د ډوډۍ وړاندې کولو دمخه لرې شي ترڅو دا ونه خوړل شي.
  4. تر هغه وخته پورې وخورئ چې اجزا چمتو وي ، د شاوخوا 15-20 دقیقو لپاره.
  5. د اجزاوو پخولو پای ته رسیدو لپاره 5 دقیقې پاتې دي ، د چرګ جگر کېږدئ.
  6. د خدمت کولو دمخه دا مهمه ده چې غوښه پرې کړئ که تاسو مخکې دا کار نه وي کړی.

د سپي ځیګر بسکټ

تاسو کورني کوکیز دا د ګوډاګیو انعام ورکولو لپاره مناسب دي یا په ساده ډول دوی ته لیوالتیا ورکول دوی به ډیر خوند واخلي. او که ، سربیره پردې ، دا غوښه لري لکه د چرګ ځیګر په څیر ګټور ، نو خورا ښه!

اجزا

  • 3 د چرګانو لیور
  • 1 پیاله د اوړو غوړ
  • 1 هګۍ
  • 1 چمچ طبیعي مستې (نه خوړل شوي)
  • 1 چمچ د زیتون غوړ

د سپي ځیګر بسکټ چمتو کولو څرنګوالی

  • د لیورونو پخول ، وچول ، یخ کول او مینځل
  • یوځای راوړل هګۍ ، غوړ او مستې او موږ مخلوط کوو.
  • اوړه اضافه کړئ او د سپي ځیګر بسکټ ډوډۍ کې ګډ کړئ.
  • تنور 200 200C ته ګرم کړئ.
  • د کوکي ډوډۍ وباسئ او په هغه شکل یې پرې کړئ چې تاسو یې غوره کوئ.
  • د سپي ځیګر بسکټونه د پخلي کاغذ سره لیکل شوي تختې کې کیږدئ او په 180 کې پخ کړئ. ج د 10-15 دقیقو لپاره.
  • اجازه راکړئ دوی یخ شي او موږ کولی شو دوی دوی وخورو.

اوس چې تاسو پوهیږئ څنګه د سپي ځیګر چمتو کړئ او لیدلي چې د سپي لپاره د چرګ ځیګر د هغه لیورز په مینځ کې غوره انتخاب دی چې موږ یې ورته وړاندیز کولی شو ، شاید تاسو د طبیعي سپي خواړو په اړه د PeritoAnimal لخوا پدې نورو مقالو کې علاقه ولرئ - مقدار ، ترکیبونه او لارښوونې. .

که تاسو غواړئ ورته ورته نورې مقالې ولولئ د سپي لپاره د چرګ جگر چمتو کولو څرنګوالی، موږ وړاندیز کوو چې تاسو زموږ د کور رژیم برخې ته ننوځئ.